Agenda

Overzicht van wijn gerelateerde evenementen.


Categorieën

Overzicht van alle wijn gerelateerde categorieën.


Alle aankomende evenementen en cursussen op datum

Overzicht van alle wijnproeverijen

Overzicht van alle wijn festivals

Overzicht van alle wijn beurzen

Zoek het dichtstbijzijnde restaurant bij u in de buurt

Interesse in een wijncursus en/of het behalen van een swen diploma?

Wijnreizen overzichtelijk gerangschikt

Zoek de dichtstbijzijnde winkel bij u in de buurt

Vind een passende webwinkel voor al uw flessen wijn en cadeau's

Wilt u zelf wat organiseren of zoekt u hulp als bedrijf of particulier

Interessante feitjes en nieuwtjes delen wij hier

Informatie over adverteren op wijnproeverij.nl



Reizen

Overzicht van wijn gerelateerde reizen.


Wijnreis naar de VDP Weinbörse Mainz met bezoeken in Rheingau, Mittelrhein en Ahr (3 dagen)

Bij deze reis ligt de nadruk op het bezoeken van de hoog aangeschreven internationale handelsbeurs voor Duitse wijnen: de VDP Weinbörse. Hiernaast bezoeken we verschillende wijnhuizen met extra proeverijen en workshops

De VDP is de Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter en bestaat uit ca 200 leden.  De meeste top wijndomeinen zijn aanwezig. Op de wijnbeurs in Mainz presenteren deze wijngoederen hun Duitse wijnen. Deze handelsbeurs is een belangrijke plek om zaken te doen voor wijnprofessionals, handelaren, restaurateurs en sommeliers. Er is rechtstreeks contact met de wijnboeren en wijnmakers. In april vindt deze beurs voor de 46e keer plaats.

De VDP is een vereniging waarvoor je als wijnbedrijf gevraagd wordt nadat er aan strenge eisen is voldaan. De VDP leden onderstrepen de waarde van het terroir. De kwaliteitsindeling bestaat uit Gutswein, Ortswein, Erste Lage en Grosse Lage. De laatste twee zijn vergelijkbaar met een Premier Cru en Grand Cru uit de Bourgogne.

Deze reis is voor iedereen werkzaam in de wijn, (startende) wijnprofessionals, (aspirant)sommeliers, importeurs, medewerkers van slijterijen en wijnspeciaalzaken en (aspirant)wijndocenten. De reis is laagdrempelig en voor iedereen die de VDP wijngoederen op een unieke manier willen ontdekken.

Wijnreis Sardinië

Houd je van authentieke streekgerechten, natuur, contact met de plaatselijke bevolking, rust en ruimte en zonsondergangen boven zee? Vind je het leuk om onbekende, maar zeer goede wijnen te leren kennen? Dan moet je mee met de wijn spijsreis Sardinië! Ook heel goed om te ontstressen, want Sardijnen kennen geen haast en leven in het hier en nu.

Deze achtdaagse reis laat Sardinië in al zijn authenticiteit zien. Je ervaart de schoonheid en de puurheid van het eiland met alle zintuigen! Door wandelingen, fietstochtjes en door proeverijen van inheemse druivensoorten zoals de carignano del Sulcis, de nuragus en de cagnulari. Geniet van de geheel eigen keuken met zijn Arabische invloeden tijdens een eenvoudige lunch of juist een uitstekend diner.

NB De mensen die zich tot nu toe hebben aangemeld, komen met de auto / boot naar het eiland. Daarom huur ik deze keer geen busje. Als je met het vliegtuig komt, kun je ter plekke met mij of een van de anderen meerijden.

Wijnreizen Duitsland - Moezel

De romantische Moezel

De rivier de Moezel voert door het oudste wijngebied van Duitsland van Trier naar Koblenz. Kenmerkend zijn de steile, veelal terrasvormige wijngaarden. Bij het toeristische Cochem zijn de hellingen het steilst; het werken in de wijngaarden hier is een waar huzarenstukje. Omdat hier vaak alleen maar terrassenbouw mogelijk is, wordt dit deel van de Moezel wel de Terrassenmoezel genoemd.


De Romeinen ontdekten 2000 jaar geleden al dat de beschutte hellingen van het Rheinische Schiefergebirge zeer geschikt waren voor wijnbouw. De grondsoort is in dit gebied met name leisteen, de ideale bodem voor de Riesling-druif die hierdoor een mineraal-karakter krijgt. Zestig pro cent van dit gebied is beplant met deze druif.